常州清潔公司：酒店清潔程序及知識

1、員工按客房服務(wù)規范開(kāi)門(mén)進(jìn)入客房，敲門(mén)時(shí)報，連續輕敲三下。

2、進(jìn)入房間后插取電牌，拉開(kāi)窗簾，檢查是否有脫鉤或破損現象，開(kāi)窗通風(fēng)，打開(kāi)空調保證空氣對流。

3、將煙缸內煙灰倒入垃圾桶內，發(fā)現未熄滅的煙頭要熄滅，不可將煙頭等雜物倒入馬桶，以免堵塞，將臺面、地面上垃圾拾起放進(jìn)垃圾桶內，傾倒垃圾桶內垃圾時(shí)，檢查桶內是否有文件或其它有價(jià)值的東西，將垃圾袋系好拿出。

4、將送餐餐具自客房?jì)瘸烦�，將用過(guò)的杯具撤到洗手間。

5、逐層將臟床單、被罩、枕袋撤去、抖凈，以免裹進(jìn)客人衣物或房間物品。撤臟布草同時(shí)檢查布草是否丟失、損壞、臟污等情況，撤下的枕頭，棉被放在另一張床或沙發(fā)上，不可將枕頭、棉被放在客人衣物或行李柜上，更不可放在地上，將撤下的臟布草放在清潔車(chē)的布草袋內，同時(shí)補入干凈布草做床。

6、準備工作：將床拉出，逐層將枕袋、被罩、床單撤下，抖利索后拿到服務(wù)車(chē)上，將干凈布草取入。

7、甩單、包角、定位：站在床尾，打單并向床頭拋單，找準床單正面，正向向上打開(kāi)單，雙手抓床單甩單，使床單中線(xiàn)位于床中心，且兩邊對稱(chēng)，床尾處向下拉30公分準備包角，包角平整成90度角，先包床尾，后包床頭，使單緊繃、整潔、美觀(guān)。

8、上被罩：站在床尾將被鋪于床上，打開(kāi)被罩雙手伸進(jìn)，抓住兩被角，將被套入，使其飽滿(mǎn)、平整。

9、包被：將套好被罩的被向下拉30公分折回，將兩邊包角平整成90度角。

10、套枕袋：將枕袋平鋪于床上，將枕芯豎著(zhù)折疊為二，右手提前端三分之一處，左手翻起枕袋口使枕心三分之二處壓于枕袋口下側，將枕芯推入枕袋；雙手抓住枕袋兩角，將枕心完全抖入，裝飽滿(mǎn)；最后將套好的枕頭，整齊地疊放于床頭，并把枕袋口向外。

11、將床歸位：將床推回，靠緊床屏，使枕自然靠住床屏。

12、按規定程序、尺寸做床，確保所有布件無(wú)破損、污跡，整理床裙，床裙四周長(cháng)短一致、整潔，確保床緊繃、平整、挺括。

13、清理衛生間

14、進(jìn)入衛生間之前先在門(mén)口鋪好地墊，避免污染地毯。清理衛生間棉織及垃圾將客人用過(guò)的棉織品一件件揀出檢查垃圾桶內確信沒(méi)有貴重物品，將臺面和地上垃圾拾起放在垃圾桶內，將垃圾袋拿出系緊放入工作車(chē)上垃圾袋內，更換垃圾袋，將垃圾袋平整地套在垃圾桶上，向外翻邊系緊。

15、清洗

（1）將清潔劑倒在面盆刷上，依次分別刷洗衛生間鏡面、臺面、面盆、浴墻、浴盆和衛生間水籠頭電鍍，用清水將面盆、浴墻、浴缸、沖洗干凈并擦干，將臺面擦干并打臘，以維護臺面光澤。

（2）將清潔劑倒在馬桶刷上，刷洗馬桶，最后用清水沖洗干凈并擦干。

16、抹塵

（1）按順時(shí)針將開(kāi)關(guān)、風(fēng)桶、電話(huà)、燈箱上浴簾桿、衛生間門(mén)及其百葉進(jìn)行抹塵，一邊清潔一邊定位物品，同時(shí)記錄需補充的物品。

（2）檢查電話(huà)、吹風(fēng)桶有無(wú)損壞。

（3）檢查水籠頭面盆塞、浴盆塞不發(fā)皺、不脫落。

（4）擦干凈地稱(chēng)，將地稱(chēng)標號調至“0”刻度。

（5）最后從內向外擦干凈地面。

17、補充物品：按規定補充擺放一定數量的棉織品，補充客用消耗品，將防滑地墊擦干凈，平鋪在浴缸里。

18、整好浴簾，推向正對門(mén)的衛生間墻邊，下邊折好，同時(shí)檢查是否有污漬或有無(wú)脫鉤。

19、環(huán)顧四周，站在衛生間門(mén)口，順時(shí)環(huán)顧，上下查看四周出門(mén)，并將門(mén)虛掩，關(guān)衛生間燈。

20、 收地墊。

21、從房門(mén)開(kāi)始，用半濕的抹布按逆時(shí)針（或順時(shí)針）依次把房門(mén)各家具、用品擦干凈、不漏項。

22、除塵中注意檢查設備是否正常，需要補充的客用品，宣傳品的數量符合標準。

23、壁柜擦拭要仔細，要把整個(gè)壁柜擦干凈，擦凈衣架、掛衣桿，檢查衣架、衣刷、鞋拔子、雨傘是否齊全。

24、檢查酒柜、吧臺玻璃、花瓶、洋酒架及杯具、托盤(pán)、保險箱周?chē)�是否干凈無(wú)灰塵。

25、檢查行李柜、擋板、抽屜內，電視機熒光屏及外殼，打開(kāi)開(kāi)關(guān)檢查有無(wú)圖象，屏選是否準確，顏色是否正常。

26、檢查冰箱內外，冰箱運轉是否正常，溫度是否合適，并記錄需補充的酒水。

27、寫(xiě)字桌、梳妝鏡，擦拭抽屜時(shí)應逐個(gè)拉開(kāi)擦，從上到下擦拭鏡框、臺面、寫(xiě)字桌，注意桌角、凳腿、臺燈、鏡燈應用于抹布。

28、檢查寫(xiě)字臺及宣傳架內物品，如有短缺或破舊應補充調換。

29、檢查窗臺、窗框、窗槽、窗玻璃是否干凈。

30、厚、薄窗簾輕輕拉動(dòng)一遍，檢查是否靈活，有無(wú)脫鉤。

31、擦拭沙發(fā)時(shí)可用干抹布，擦去灰塵，注意沙發(fā)背后和接縫處。

32、擦拭茶幾時(shí)先用濕抹布擦去茶幾污跡，然后用干抹布擦，保持茶幾光潔。

33、地燈用干抹布擦凈，燈泡、燈罩、燈架，注意收拾好電線(xiàn)，將燈罩接縫朝墻。

34、床頭柜要檢查各種開(kāi)關(guān)，如有故障立即通知維修。調整好床頭柜的電子鐘。

35、接電話(huà)時(shí)檢查有無(wú)聲音，檢查放在床頭柜的服務(wù)用品是否齊全。

36、抹凈空調開(kāi)關(guān)及穿衣鏡。

37、注意擦拭地角線(xiàn)，房門(mén)后從上到下、從內到外擦凈，看門(mén)鈴是否靈活，DND牌有無(wú)污跡、破損、折皺

38、按酒店規定的數量和擺放規格，補充客用品和宣傳品。。

39、吸塵按地毯表層毛的傾倒方向進(jìn)行，由里到外，圓椅下、窗簾后、門(mén)后、兩床之間、床頭柜后均要吸塵，一人將床抬起，一人吸床底。

40、離開(kāi)房間前最后總體環(huán)視一遍，確保無(wú)遺漏。

41、離開(kāi)房間時(shí)拔下電源，將空調調到指定溫度，帶好房門(mén)。

42、把進(jìn)出房間的時(shí)間準確記錄在服務(wù)員工作表上。。電話(huà)要每天擦拭，定期消毒，保證外觀(guān)清潔、衛生間電話(huà)的音量調到低檔。